奶油心巧克力杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油心巧克力杯蛋糕做法

做蛋糕卷，淡奶油准备多了，不想浪费，就开发了这款纸杯戚风奶油心蛋糕。蛋糕的做法就是戚风蛋糕的做法哈，再注入奶油心而已。

用料  

奶油心巧克力杯蛋糕的做法  

1. 玉米油，牛奶，5克糖混合搅匀，筛入混合面粉，放入蛋黄搅匀

2. 蛋白分次加糖打发

3. 三分之一蛋白加入混合液，搅拌均匀回倒入蛋白色搅拌

4. 装入纸杯，5分满即可，烤箱预热上下火170度。入烤箱25分钟。

5. 静置放凉。

6. 打发淡奶油，我加入5克糖，可根据个人口味决定。打发后放入冰箱备用。

7. 蛋糕凉了后，注入淡奶油心。