空心葱油饼怎么做才好吃,最正宗的空心葱油饼制作方法

酥香可口，充满喜感。
该配方大致能做14个。

用料  

空心葱油饼的做法  

1. 开水加盐烫面，加油加葱揉透，密封饧30分钟

2. 分剂子40克，擀成碗大的剂子泡油1小时。

3. 油温190以上，入锅迅速翻动，至双面蓬松鼓起。