古早味蛋饼皮，吃早餐咯的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋饼皮，吃早餐咯做法

用料  

古早味蛋饼皮，吃早餐咯的做法  

1. 1
   將鹽、蛋、水、低筋面粉和太白粉放入主鍋，以20秒/速度5混合，將類粉糊取出放入大碗內靜置15分鐘。
   

2. 2 將平底鍋抹上少許油後加熱，加入1湯杓
   的類糊，將兩面煎熟後，即可作為餅皮使
   用。