古早味芋头饼怎么做才好吃的家常食谱,美味的古早味芋头饼烹饪技巧

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古早味芋头饼的做法图解 古早味芋头饼的做法步骤

这款很受欢迎的福建小吃芋头饼,在家也可以轻松做出来,外酥里软,满满芝麻

用料  

荔浦芋头 300g
黄油 10g
牛奶饼干 适量
白芝麻 适量
鸡蛋 1个

古早味芋头饼的做法  

  1. 荔浦芋头300g,切成薄片熟后趁热压成泥,加入10g黄油,搅拌均匀

    古早味芋头饼的做法图解 古早味芋头饼的做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋1个,打散后加入1勺清水拌匀

    古早味芋头饼的做法图解 古早味芋头饼的做法步骤 第3张
  3. 用牛奶饼干包裹住芋头

    古早味芋头饼的做法图解 古早味芋头饼的做法步骤 第4张
  4. 包好后,饼干两面裹上蛋液,然后四周粘上白芝麻

    古早味芋头饼的做法图解 古早味芋头饼的做法步骤 第5张
  5. 中小火,炸至两面金黄,就可以出锅了,炸的时候,油温不能太高,不然容易糊掉

    古早味芋头饼的做法图解 古早味芋头饼的做法步骤 第6张
  6. 外酥里软,满满的芝麻香

    古早味芋头饼的做法图解 古早味芋头饼的做法步骤 第7张
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