疫情期间，望着一整袋面，开始了做面食的不归路
用料
| 茴香 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 五香粉 |
妈妈味道的茴香huo子的做法
和面，不要太硬，不然擀起来很费劲，醒着；准备馅，茴香切碎，放少量油，盐，五香粉等，搅拌均匀备用；
![妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第2张]( "妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第2张")
将面团分成分成剂子，擀成薄片，两个薄片做成一个huo子
![妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第3张]( "妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第3张")
其中一样面片铺好馅留边儿，打上一个生鸡蛋，鸡蛋尽量铺匀，这样吃起来馅不散
![妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第4张]( "妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第4张")
将另一个面片铺在上面，手指压紧周围，不喜欢吃边的可以切掉，但是要保证馅不漏出来
![妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第5张]( "妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第5张")
开火，小火，平底锅中放油，放入huo子，能翻动的时候翻面儿
![妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第6张]( "妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第6张")
来回翻几次，看到面皮鼓起来就是熟了，出锅，开吃
![妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第7张]( "妈妈味道的茴香huo子的做法步骤图 第7张")
小贴士
全程小火