💁♀️💁♀️我用全麦饼复刻了嫩牛五方,教程非常简单是比较家常版的做法。👉低卡低脂又美味,我一次性吃了两个,超满足!
tips:
1⃣️我不吃辣所以没放辣油,吃辣的小可爱可自己加辣油
2⃣️这里用脆脆的球生菜,比叶生菜更合适(汉堡店也大多用球生菜)遇到热热的食材不容易变色变软。
用料
牛里脊(原切牛排) | 150g |
全麦饼 | 2张 |
圣女果(切碎) | 3个 |
蛋黄酱 | 适量 |
球生菜 | 2片 |
玉米脆片(玉米饼切片烤脆) | 适量 |
腌料 | |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
砂糖 | 少许 |
海盐 | 少许 |
麻椒油 | 少许 |
香油 | 少许 |
玉米淀粉 | 少许 |
超好吃的【嫩牛五方】低卡全麦牛柳卷饼的做法
准备好食材
牛肉切条加入腌料,抓拌均匀腌制10分钟
---圣女果切成小颗粒
---玉米饼切小块,烤箱180°烤3分钟就变脆片啦~~锅中放入适量橄榄油,放入牛柳煎熟
按照顺序摆放好食材:
全麦饼-球生菜-西红柿碎-牛柳-蛋黄酱-玉米脆片包起来放入平底锅中两面煎至变色即可
超级美味~