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用料
不用烙的春饼的做法
用热水和面，和得比包饺子的面软一些，面剂子切成饺子皮剂子大小，并撖成饺子皮样子
在饺子皮表面刷上油
放上下一张皮
再刷油再放皮，十层左右为一组，然后用面杖撖到四五倍大，喜欢吃薄饼就多撖几下
上锅蒸7、8分钟
又薄又韧又不油腻的春饼就做好了
