简单快手松软的奶香蛋黄饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手松软的奶香蛋黄饼做法

觉得松饼比较麻烦或者材料不够的试试这个奶香蛋黄饼。减肥的小伙伴可以把面粉换成全麦面粉，牛奶换成低脂或脱脂奶，不喜欢牛奶的可以换成酸奶。摆盘装饰依照个人喜好和心情即可。

用料  

简单快手松软的奶香蛋黄饼的做法  

1. 两个鸡蛋放在大碗里搅散，加入符合自己口味的白糖。喜欢甜的多放点，不喜欢甜的少放点。搅拌。

2. 加入100克左右的面粉，加入3克左右的泡打粉，加入50毫升左右的牛奶。搅匀至顺滑，无颗粒。

3. 平底锅全程小火，不放油，直接用勺子把面糊放进平底锅中，呈圆形。加热至表面有气泡，翻面。

4. 建议大家一次多做一点。可以微波炉加热。做好后摞在一起，依照个人喜好装盘，可以放水果，酸奶，炼乳，麦片等等。我家只有麦片和炼乳了。

小贴士

1.材料克数不用称重，估计大概就可以。
2.面糊不要太干，煎饼时全程小火，以免糊掉，ps不用加油哦。
3.减肥的小伙伴也可以换成全麦面粉，牛奶换低脂或脱脂。
4.不喜欢牛奶的换成酸奶也可以的。