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用料
粉条豆角素包子的做法
1.包子发面：500克面粉250克温水十克糖五克酵母十克猪油活成面团进行发酵，发酵好后撒三克食用碱揉均匀（不吃猪油可以不放）2.锅中油热加葱花爆香加入十三香黄豆酱生抽红烧酱油炒香加一大碗水，水开关火，放入粉条泡软，剪成小段豇豆角焯水七八成熟过凉水切成小丁，放入粉条中，加入盐花椒粉生抽耗油白糖香油，搅拌均匀，包包子，水开上锅蒸十七分钟，闷一两分钟，出锅可以切一点青椒碎进去也好吃
