韭菜鸡蛋的水煎包做过了，换个口味，换个造型，开始蒸老鼠包子啦！
用料
| 水果胡萝卜 | 6根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 十朵 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 面粉 | 400克 |
| 酵母 | 3克 |
| 小葱 | 2根 |
| 盐、油、生抽、十三香 | 适量 |
蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法
先和面，酵母温水化开倒入面中，搅拌成絮状就可以和了，然后醒面一个多小时
炒葱油。倒油加葱花，闻到香味即可加入胡萝卜丝翻炒几下
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第2张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第2张")
炒鸡蛋沫，木耳切碎，一起加进去。盐、生抽、十三香适量即可，尝一下比炒菜咸一点就行了。
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第3张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第3张")
醒好的面开始弄剂子，比包饺子的剂子稍微大一点就ok。
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第4张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第4张")
压皮，中间厚两边薄。下次直接买饺子皮吧，省事儿😁
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第5张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第5张")
包好啦，小老鼠站好队
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第6张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第6张")
剩了四个剂子，包葡萄干枸杞吧。我这脑洞哈哈哈😂
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第7张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第7张")
上蒸锅，醒半小时吧，再开火。
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第8张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第8张")
第二笼屉，是杂牌军，啥形状都有😜
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第9张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第9张")
前期准备工作忙活两个小时10分钟，蒸锅再蒸20分钟，好啦，出锅啦。感觉面发的时间不够，没有喧和，就是软和的感觉。都晚上10点了，不管了，先吃个再睡觉💤，味道是没得说，尤其枸杞葡萄干的😋
![蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第10张]( "蒸老鼠包子～胡萝卜鸡蛋木耳粉丝的做法步骤图 第10张")
