素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉做法

我吃素，我骄傲！
誓把孢子甘蓝吃出肉的味道！！！

烤箱中层 200℃  15~20分钟

用料  

素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉的做法  

1. 蔬菜洗净。
   孢子甘蓝去蒂，顶部切十字刀（不切断）；
   口蘑切4瓣，胡萝卜切片；
   将蔬菜装在垫有锡纸的烤盘上

2. 预热烤箱。
   混合橄榄油、蚝油、黑胡椒碎、粗辣椒面，将酱料刷在蔬菜表面。

3. 放入烤箱中层烤15~20分钟。

4. 出炉放温了加入红葡萄酒粗醋拌匀，开动吧！

小贴士

取这个名字因为感觉孢子甘蓝和口蘑都很“包子”模样，你们应该都没意见？
（好的！就它了！！）
我只用了6个口蘑，觉得不够啊~~~~建议多放！！！
口蘑烤出的鲜嫩汁水能成功挽救孢子甘蓝不讨喜得口感和味道！（快记下来！！）