♛自制五仁馅♛
by : 伴糖 Sugar Art 翻糖工作室
Vxin:122159049
蜂蜜240g
熟色拉油40g(晾凉)
开水45g(晾凉)
熟粉140g(70g中粉+70g糯米粉炒至微黄能闻到有香香的面香味)
干果仁250g
(100g巴坦木 黑白芝麻50g 花生碎50g 蔓越莓碎30g 扁桃仁20g
因为给家里长辈吃，考虑牙齿因素，巴坦木我都研磨成粉了。大家做的时候不
用研磨。有颗粒吃起来更香。)
用料
| 蜂蜜 | 240克 |
| 熟油 | 40克 |
| 凉开水 | 45克 |
| 熟中筋粉 | 70克 |
| 熟糯米粉 | 70克 |
| 干果仁 | 250克 |
自制月饼五仁馅料的做法
将果仁放置容器内
![自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入蜂蜜混合拌匀
![自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入熟油混合后过筛熟粉混合加入拌匀
![自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
根据成团情况逐量加入凉开水
![自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
至成团
![自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制月饼五仁馅料的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
