彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤及图解,美味正宗的彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)做法

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彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图

用料  

桃山皮 20克*个数
南瓜粉、抹茶粉、紫薯粉、蝶豆花粉、甜菜根粉 适量
红豆沙、绿豆沙、栗子泥馅料 30克*个数

彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法  

  1. 原味桃山皮加入南瓜粉、抹茶粉、紫薯粉、甜菜根粉、蝶豆花粉,揉成各色桃山皮。色度自己控制,这一波颜色鲜艳,加多一点点粉类就行。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第2张
  2. 桃山皮称重20克一个,搓成团备用。也可以两三种颜色的搭在一起,也很好看。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第3张
  3. 炒好的红豆沙馅、脱皮绿豆沙馅、栗子泥馅称重30克一个,搓成团备用。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第4张
  4. 桃山皮按扁捏成厚片,包入馅儿,入模具压制。彩色桃山皮可稍作揉捏,形成好看的花纹。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第5张
  5. 纯色的来一盘儿。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第6张
  6. 放入170度预热好的烤箱中层,烤10-12分钟定型,千万不要烤过头啦。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉晾凉。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第8张
  8. 又一波。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第9张
  9. 各种模具都用上。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第10张
  10. 超喜欢这盘儿。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第11张
  11. 每一个都是独版。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第12张
  12. 花朵模具常用的。

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  13. 只能说模具有点多。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第14张
  14. 放入底托,合影。
    入包装袋,放除氧剂,封口。冷藏保存,一周没问题。

    彩色桃山皮月饼(天然果蔬粉)的做法步骤图 第15张
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