想把小时候吃过的味道都保留起来。
用料
| 糯米粉 | 500克 |
| 花生 | 200克 |
| 葱盐鸡粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 粽叶 | 少许 |
花生用料理机打碎，葱切碎下锅用少量油炸熟，把花生碎倒入锅里炒香，加点盐和鸡粉调味。
![闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第2张]( "闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第2张")
糯米粉加水和成面团，我加了点糖，增加点味道，少一点就好，不然就变成甜的了。
![闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第3张]( "闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第3张")
粽叶泡水，剪成片片
面团用手摊开，把花生碎包在里面，轻轻揉圆，面团很容易碎。
![闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第4张]( "闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第4张")
粽叶上抹少许油，防粘。
![闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第5张]( "闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第5张")
上锅蒸二十分钟
![闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第6张]( "闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤图 第6张")
小贴士
如果没有粽叶可以用保鲜袋或者油纸代替
闽南小吃——粽叶花生咸粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南小吃——粽叶花生咸粿做法
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