用料
| 鸡翅中 | 10个 |
| 面包糠 | 均匀蘸满鸡翅即可 |
| 料酒 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑胡椒粉 | 根据个人口味添加（可不加） |
| 椒盐 | 根据个人口味添加（可不加） |
外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法
鸡翅中洗净，对半剪开，滗干水分。
![外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第2张]( "外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第2张")
倒入料酒、盐、黑胡椒、椒盐腌制20分钟或更长时间。
![外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第3张]( "外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第3张")
加1个鸡蛋用手抓匀。
![外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第4张]( "外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第4张")
面包糠倒入盘子，将鸡翅在面包糠中滚一圈，使鸡翅均匀蘸满。
![外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第5张]( "外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第5张")
锅里油热调至小火，放入鸡翅开炸，直至鸡翅变金黄色。（如果鸡翅没有对半剪开，所需时间需相应加长）
![外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第6张]( "外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第6张")
外酥脆，里鲜嫩🤤🤤🤤好吃停不下来😋
![外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第7张]( "外酥里嫩炸鸡翅～解馋小食、啤酒好伙伴😄（2020.07.23）的做法步骤图 第7张")
小贴士
✅腌制时间可根据自己时间适当延长，使鸡翅更入味。
✅火候大小、炸的时间长短，需根据鸡翅大小观察调整。
✅如果家中没有面包糠那么裹面粉也是一样好吃😋