健康又便捷,和高木惠美一起改造自己的厨房!
多放葱是这道菜的关键。让我们一起吃些裙带菜吧!也
可以根据个人喜好,加点儿什锦豆。
——来自《厉害了我的厨房》
用料
干燥的裙带菜 | 15g |
金枪鱼罐头 | 1罐 |
生菜 | 1/4根 |
黄瓜 | 1/2根 |
胡萝卜 | 1/2根 |
洋葱 | 1/2根 |
A白芝麻 | 一小勺 |
A盐 | 一小勺 |
A芝麻油 | 一大勺 |
黑芝麻 | 少量 |
葱盐金枪鱼色拉(两人份)的做法
将裙带菜浸到水中泡发,之后放到笸箩中沥干。
黄瓜切成圆片,胡萝卜切成细丝,葱切成葱末备用。
金枪鱼要沥干罐头中的汁水。
将生菜撕成方便食用的大小后放到器皿中。将黄瓜、胡萝卜、裙带菜、金枪鱼装盘。
在碗中将A 中的原料和葱混合,充分浇在菜上,撒上黑胡椒就大功告成了。