人人会做的原味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的人人会做的原味牛轧糖做法

炊艺屋 人气:3.35W
人人会做的原味牛轧糖的做法步骤图

纯纯的奶香味的花生牛扎糖,小时候就特别喜欢买着吃,现在可以自己制作了,原料很健康,又能补充营养,做起来还很简单美味之旅,开始吧!

用料  

棉花糖 200克
黄油 50克
奶粉 50克
花生米 200克

人人会做的原味牛轧糖的做法  

  1. 第一步,准备好材料,伊高棉花糖,花生是熟的,去皮备用,最好买原味的熟花生。

    人人会做的原味牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 第二步,把黄油放进不粘锅里,小火使黄油融化,然后放入棉花糖。不停的搅拌棉花糖,使其均匀融合,

    人人会做的原味牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 第三步,待棉花糖完全融化,无块状颗粒感,加入奶粉,搅拌均匀,让两者融合在一起。
    棉花糖熬制时间影响牛扎糖的软硬口感。喜欢硬的,可以多加奶粉或多熬制一会棉花糖。

    人人会做的原味牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 第四步,先关火,加入花生,带上手套,用手揉搓在一起,使花生融入。

    人人会做的原味牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 第五步,放入牛扎糖整形盘中,用面擀按压推平,消除空隙气泡。放入冰箱冷藏20分钟,拿出来就可以切块了。

    人人会做的原味牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 第六步,根据自己的喜好,用菜刀切块就可以了,放入冰箱,随吃随取,包装一下,可以储存时间长一些,还可以送朋友哦。

    人人会做的原味牛轧糖的做法步骤图 第7张
H推荐热门
N最近更新
G猜你喜欢