高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法步骤及图解,美味正宗的高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食做法

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高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法步骤图

家有娃必备小零食,虽然说烘烤过的溶豆其实没什么营养价值,但是比市场上卖的各种零食还是健康很多!宝妈们快做起来吧~

用料  

蛋白 30克
新鲜柠檬汁 几滴
细砂糖 6克
老酸奶 20克
玉米淀粉 6克
奶粉 12克

高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法  

  1. 先将所有材料准备齐全,把蛋白放入冷冻室冰成有轻微冰渣的程度。

    高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法步骤图 第2张
  2. 将酸奶、奶粉和玉米淀粉用刮刀拌成无颗粒状。

    高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白加入柠檬汁然后分次加入细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡。

    高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法步骤图 第4张
  4. 将三分之一的蛋白霜用切拌的手法和酸奶溶液混合均匀,然后再将混合均匀的酸奶溶液和剩余的蛋白霜混合均匀。装入提前准备好的裱花袋,快速挤在烤盘上。

    高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法步骤图 第5张
  5. 将烤盘放入事先预热100ºC的烤箱中层60-80分钟,具体看各家烤箱温度!要烤到完全干燥的程度。

    高成功率基础酸奶溶豆 婴幼儿健康小零食的做法步骤图 第6张
  6. 酸奶我用的如实的,奶粉是A2三段!基础酸奶溶豆其实是最容易成功的,因为最不容易消泡。但是会了基础班酸奶溶豆,各种蔬菜溶豆水果溶豆也都不在话下!我娃是特别喜欢吃,所以我也经常会做!一开始我也做不好,但是千万别放弃啊!

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  7. 欢迎喜欢美食和孩子的宝妈交流沟通啊🐼在做的方面有任何问题可以随时联系~但是一定要交作业哦!

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