宅家憋的啊…想吃爆米花
自己动手做,发现无敌简单啊!
用料
玉米粒 | 100克 |
砂糖 | 50克 |
玉米油 | 50克 |
无敌简单的焦糖爆米花的做法
平底锅中火加热,放入油和糖。
倒入玉米粒搅拌均匀,让每一颗都裹上油。盖上盖儿,焖着,一会儿就能听见噼啪声,玉米豆在锅里陆续爆开。
轻轻晃动平底锅,以免糊锅。等噼啪声渐停,观察玉米豆几乎都爆完,就可以关火了。
盛出来晾凉,找个自己心爱的容器,再翻部喜欢的电影,来一碗只属于周末的惬意时光吧!🌽
小贴士
后期可以把火调小些,不然容易糊。
不喜欢这么甜的可以减少砂糖用量。