东北口味土豆茄子🥔🍆的做法步骤及图解,美味正宗的东北口味土豆茄子🥔🍆做法

作为东北人，爱惨了这道菜，超级美味的土豆茄子，做一次这道菜可以吃两大碗米饭，既简单又下饭，做起来😆

用料  

东北口味土豆茄子🥔🍆的做法  

1. 食材准备，土豆去皮，茄子洗净。

2. 大葱和蒜切碎末状。（我还加了1个青椒，但是我忘记拍照了😓）

3. 把土豆和茄子切块，放到锅里面蒸熟，取出怼碎。（看着不太美观🤣）

4. 加入青椒、大葱、蒜和最重要的东北大酱，因为我爱吃葱所以又放了一些葱😋，这样美味的土豆茄子就好了，懒人必备，超级简单🤪

小贴士

这道菜也可以加入香菜和小米辣，我忘了买，大家快来做吧，超级下饭，超级简单，懒人必备。