>
这个菜说简单了就是青椒炒土豆炒肉片加上孜然粉( ^ω^ )做出来完全是路边烤串的味道有木有o(^_-)O
用料
孜然青椒土豆肉片的做法
青椒，洋葱，土豆，蒜，鸡肉或猪肉切片。肉在将化没化的时候最好切片～
炒锅先倒油，油热以后倒入洋葱，蒜和肉片翻炒直至肉片变色。
然后倒入土豆片，加入适量水翻炒，盖上锅盖中火焖几分钟直至土豆片8成熟。
加入青椒片翻炒，最后出锅前一两分钟加入盐和孜然粉炒匀即可。孜然粉多一些味道更浓哈～
