孜然青椒土豆的做法和图解,孜然青椒土豆怎么做更好吃

很下饭的菜，没有放辣，因为儿子不喜欢吃辣，放点辣味道会更好~~

用料  

孜然青椒土豆的做法  

1. 土豆洗净去皮，切片后放在加了盐的水里浸一会，可以让土豆炒出来更清脆

2. 青椒切片，备用

3. 锅烧热，放油，入土豆片和青椒片爆炒，待土豆片颜色变得透明时，加入盐和一点孜然粉调味。

4. 起锅，啃吧~~

小贴士

炒菜，我一向喜欢热锅冷油，写菜谱的时候，才发现自己是有多懒，懒得不想拍图，不想去称量。。。不肯写菜谱的主妇不是一个好厨子！