糖醋夹心肉怎么做才好吃,最正宗的糖醋夹心肉制作方法

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糖醋夹心肉的做法步骤图,糖醋夹心肉怎么做好吃

用料  

夹心肉 1块
老抽 1勺
白醋 2勺
白糖 3勺
1勺
味精 1勺
淀粉 一点
淀粉的2倍

糖醋夹心肉的做法  

  1. 把肉切条

  2. 把水倒入锅中,肉倒入水中,开始煮。等到肉变白捞出

  3. 把老抽,白醋,糖,盐,味精按照上面的数量进行混和。再把淀粉和水按照上面的数量混和成水淀粉。

  4. 把锅里的水倒掉,往锅里倒油,等油热时,把肉、调好的调料和水淀粉往锅里翻炒。

  5. 炒好后撒上葱花,出锅。

小贴士

在炒肉时,先倒肉,再放调料,最后放水淀粉

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