江式糖醋排骨的做法和图解,江式糖醋排骨怎么做更好吃
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糖醋排骨万万种,我独爱妈妈那一种。
用料
江式糖醋排骨的做法
加料酒、糖、盐腌制40分钟。
加淀粉抓匀
下油锅炸至金黄
热锅热醋,下白糖,搅拌至白糖融化
待糖醋汁稍微有些粘稠下排骨翻炒直至排骨挂糖。
拌点芝麻,也可以不加,随喜好。
出菜。
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