丸子冬瓜虾皮汤的做法和图解,丸子冬瓜虾皮汤怎么做更好吃

丸子鲜美，虾皮补钙，冬瓜含糖量低，水分含量较高。能利水消肿，去掉过剩堆积的体脂，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低，是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。

用料  

丸子冬瓜虾皮汤的做法  

1. 1:将冬瓜去皮，切成块状备用。

2. 2:丸子洗净。

3. 3:丸子切半

4. 4:虾皮洗净。
   5:将冬瓜片热水下锅煮10分钟，然后加入丸子虾皮再煮7分钟，放调味，出锅。