高蛋白低碳水
西兰花和咖喱里的姜黄是抗氧化食物
味道出奇的融合
想试试新食感的可以试试
用料
鳕鱼 | 1块 |
苹果 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
鹰嘴豆 | 40克是一人份 |
西兰花 | 40g一人份 |
杏鲍菇 | mini一颗 |
苹果味咖喱块 | 半盒 |
蒜 | 2粒 |
新食感:鳕鱼 鹰嘴豆 苹果咖喱的做法
热锅倒入橄榄油,加入洋葱粒、蒜粒炒香。
盒装咖喱,取两小块翻炒。
依次放入鹰嘴豆、杏鲍菇、苹果、西兰花。倒入500ml水。(西兰花比较容易熟,建议最后再放入。)
鳕鱼提前解冻,擦干水份放进咖喱里。盖盖子小火慢煮。(加了鱼以后就不要来回翻炒了,鱼容易散。)15分钟后在加入一块咖喱。增加浓稠度。尝尝味。
汤汁收的略干时候就可以出锅了。
咖喱用的百梦多