黄金咖喱炒馒头的做法和图解,黄金咖喱炒馒头怎么做更好吃

家里的剩馒头也可以很给力~把冰箱里能用的食材都翻出来了，可以说是快手菜。。

用料  

黄金咖喱炒馒头的做法  

1. 白馒头、火腿、葱、香菇都切丁备用

2. 鸡蛋打散，加入一勺牛奶、少许的咖喱粉、盐搅拌均匀备用

3. 热锅热油，下火腿、香菇、葱、玉米炒香。

4. 馒头丁丢蛋液里，保证每一块馒头都沾了蛋液。然后全倒锅里，一起炒。炒到馒头丁都金黄且干身了即可出锅。吃的时候可以在上面撒点肉松什么的，更好吃。