剩馒头华丽变身黄金咖喱块的做法步骤及图解,美味正宗的剩馒头华丽变身黄金咖喱块做法

馒头是北方人三餐不可或缺的面食，做为一个地地道道的北方女子，对蒸馒头、包子、花卷、烙饼……各种面食，好像有着与生俱来的天赋，就算是剩馒头也能让它华丽变身。

用料  

剩馒头华丽变身黄金咖喱块的做法  

1. 馒头切小块

2. 鸡蛋打散

3. 馒头块放入蛋液中，均匀的沾满蛋液

4. 平底煎锅放油，烧热

5. 将沾满蛋液的馒头块放入锅内煎至金黄色，放到一边待用。

6. 另起一锅，锅内加入小半碗清水，放入一小块咖喱。

7. 咖喱充分融化，烧制汤汁浓稠。

8. 放入煎好的馒头块翻炒，翻炒至汤汁全部被馒头吸收。

9. 炒好的馒头块，金黄诱人，浓浓的咖喱味儿，外酥里嫩。

10. 不管是早餐还是做为加餐小零食，孩子们都非常喜欢。搭配一碗白粥，吃的不亦乐乎。