小白版——咖喱鸡肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的小白版——咖喱鸡肉饭做法

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小白版——咖喱鸡肉饭的做法步骤图

,还可以带去公司当午饭吃。这个食谱已经做了好多次了,但凡吃过的人,都说好吃。

用料  

鸡腿 1只
淀粉 半勺瓷勺
生抽 一勺瓷勺
半勺瓷勺
白胡椒 半勺茶匙
洋葱 1/3个
胡萝卜 1根
凉开水 300ml
咖喱块 三块
玉米 1/3根
适量

小白版——咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 把鸡腿去骨,然后用淀粉、料酒、生抽、白胡椒腌制,半个小时。然后把胡萝卜、洋葱切丁,玉米弄成玉米粒。我用的神器剥颗粒。感兴趣的可以搜同款哈,特别好用。

    小白版——咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 拿出平底锅,倒油,加入腌制好的鸡腿肉翻炒,五成熟,然后把事先准备的洋葱、玉米粒、胡萝卜倒入,炒香。

  3. 接着倒入300ml的凉开水,水煮,煮七分钟。

  4. 七分钟后,调小火,加入咖喱块,煮一分钟后就可以出锅啦

    小白版——咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张

小贴士

1.咖喱要粘稠感。
2.如果太稀,可以煮久一点。
3.咖喱如果太干了,可以适当加水。
4.加入咖喱之后,煮了一分钟还是没有香气,可以再加一块咖喱。

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