用料
六月鲜特级原汁酱油 | 2勺 |
白菜 | 1段 |
木耳 | 6朵 |
金针菇 | 1把 |
葱 | 半根 |
姜 | 1块 |
味达美臻品料酒 | 2勺 |
六月鲜特级原汁酱油 | 2勺 |
盐 | 少许 |
砂锅炖豆腐的做法
准备食材金针菇、🥬白菜、豆腐、鸡蛋🥚葱姜、木耳、味达美臻品耗油、六月鲜特级原汁酱油
把木耳放些淀粉泡发洗净备用……
粉丝泡软
把鸡蛋打散放入锅中煎至两面金黄,用底油煎豆腐两面金黄。
按顺序白菜🥬、豆腐、金针茹和泡好的粉条放入砂锅内
准备调汁六月特级鲜酱油2勺、咪达美臻品耗油2勺,加少许盐搅拌均匀;倒入砂锅内加水或高汤开火进行炖制
小贴士
粉丝炖时不易时间过长