哈哈,在外工作的北方孩纸们会不会每天都想吃点面食呢,但是又考虑到做面很麻烦,而且好多人读书的时候根本不会做菜,那么今天我就交大家简单的日常煎饺,纯素饺子,早餐,外带午餐都很方便哦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 15克 |
韭菜芯 | 200克 |
盐 | 15克 |
五香粉 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老干妈 | 2勺 |
饺子皮 | 15张 |
超快10分钟早餐的做法
炒鸡蛋,锅中放油,然后炒鸡蛋,炒的过程中将鸡蛋捣碎,晾凉,以免包饺子出水
将洗好的韭菜心空水,切碎,然后将其和鸡蛋混合,放入五香粉,盐拌匀
开始包饺子,饺子的包法,下个菜单中我会提到
平底锅中少放点油,然后放饺子,中火加入半碗水,因为馅比较嫩,6分钟后大伙收汁
喜欢蘸汁的同学用老干妈,生抽和醋调汁,外带也很方便的哦
小贴士
1.煎饺有个好处就是不怕破,所以新手完全可以尝试