昨天我姐姐知道我给她泡的是红茶☕️之后，回家前跟我说，啊，你有红茶啊？那明天做茶叶蛋吧！
配方比较健康，如果喜欢重口味自己可以再加点盐，一点花椒。
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 2块 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 红茶 | 3-5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 冰糖 | 2-4粒 |
简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法
材料备好，煮熟的鸡蛋敲好
![简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法步骤图 第2张]( "简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法步骤图 第2张")
凉水下锅，一一放入调料和香料，大火烧开后煮20-30分钟，浸3-4小时起码才会入味
![简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法步骤图 第3张]( "简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法步骤图 第3张")
建议一早煮好，晚上吃，or晚上煮好，第二天早上煮热吃😁
![简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法步骤图 第4张]( "简单还好吃🉐️茶叶蛋🥚的做法步骤图 第4张")
小贴士
1）这个真的是要耐心的等它入味，煮好马上吃是没有那么入味的，2）记得一定要是红茶