简单而好吃的茶叶蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单而好吃的茶叶蛋做法

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简单而好吃的茶叶蛋的做法步骤图

必须有这块肉,画重点。我家的老传统,端午节必须来一锅😋

用料  

鸡蛋 15个
五花肉 1小片
茶叶 适量
老抽 适量
适量
冰糖 1粒
八角 3粒
桂皮 适量
花椒 10粒
香叶 2片
3片
适量

简单而好吃的茶叶蛋的做法  

  1. 把所有材料妥妥的放进锅里,中火,凉水煮蛋6分钟,蛋差不多就好了

    简单而好吃的茶叶蛋的做法步骤图 第2张
  2. 一个个的拿出用小勺背轻轻敲,花纹越小越好。

    简单而好吃的茶叶蛋的做法步骤图 第3张
  3. 在敲的过程中,开中小火20分钟左右,蛋泡一夜。第二天早上热一下,就可以开吃了。

小贴士

调料真的都是适量,按自己的口味随意增减。不会差到哪里的,肉不能少😄

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