好吃的抹茶杏仁曲奇饼干简单易学的做法

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抹茶杏仁曲奇饼干的做法图解 做法步骤

换了一款抹茶粉,颜色和味道果然不让我失望,自己做,给孩子们吃的也放心。

用料  

黄油 100克
糖粉 45克
低筋面粉 150克
蛋黄 1个
杏仁片 50克
抹茶粉 6克

抹茶杏仁曲奇饼干的做法  

  1. 1.黄油软化至轻轻按压动,加入糖粉,搅拌均匀。

    抹茶杏仁曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2.加入一个蛋黄,用电动打蛋器打至发白。

    抹茶杏仁曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3.筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌至无干粉,加入杏仁片,抓拌均匀。

    抹茶杏仁曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4放入铺了保鲜膜的模具,整好形,放冰箱冷冻一小时。

    抹茶杏仁曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5.冷冻好后,切片,摆入烤盘。

    抹茶杏仁曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 6.烤箱提前预热,下层160度25分钟。

    抹茶杏仁曲奇饼干的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

注意⚠️:冷冻时间太少,切片不成形,冷冻时间过长,切不动,容易破碎。注意烘烤温度和时间,每个烤箱温度有所差异。
期待小伙伴们交作业哦!

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