番茄大多数宝宝都喜欢吃。番茄炒出来的汁不管做什么都特别好吃。我家大宝不喜欢吃整肉,我就想着各种肉泥做不同辅食来摄入。
用料
鸡蛋 | 1个 |
芹菜 | 1根 |
番茄 | 1个 |
猪瘦肉 | 10 |
面粉 | 30克 |
一周宝宝辅食:茄汁瘦肉疙瘩汤的做法
准备食材(没有这些面粉就用家里吃的白面粉)
面粉每样称10克倒入一碗中(普通面粉就30克)肉和少量芹菜放入搅碎机中
用拉拉神器,拉几下就完成了
面粉加适量的水搅拌成这样的絮状(第一次做就一点点的来加水哦)
锅热加入适量的调和油在锅中
锅热加入适量的调和油在锅中
放点葱花炸出香味、把肉泥倒入锅中翻炒片刻
加入番茄
炒出茄汁,放点香菇粉(没有不放哦)
锅中加入适量的水烧开,下面絮(一只手慢慢的倒一只手用筷子不停的搅拌锅,防止黏在一起)
放入青菜
铺上蛋液(鸡蛋提前打入碗中搅拌成蛋液)盖上锅盖煮至鸡蛋起来后关火焖1分钟
装盘,开吃吧。真的特别好吃哦,一大碗绝对光盘