材料可做12个桃酥。
用料
| 猪油 | 80克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 海盐 | 0.5克 |
| 蛋黄液 | 25克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 糖粉 | 50克 |
桃酥，酥得掉渣的做法
糖粉放入猪油
![桃酥，酥得掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "桃酥，酥得掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌均匀至颜色变浅，放入蛋黄搅拌均匀
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筛入粉类，切拌均匀后用手捏成团
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平均分成12份，轻轻柔成小球，放到烤盘上，将小球按扁，中间用大拇指按个小坑，刷蛋黄液，撒芝麻
![桃酥，酥得掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "桃酥，酥得掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放到长帝风炉烤箱175度，25分钟
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放到第二天吃还是很酥
![桃酥，酥得掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "桃酥，酥得掉渣的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
桃酥，酥得掉渣的做法和图解,桃酥，酥得掉渣怎么做更好吃
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