20%主食+30%蛋白质+50%蔬菜 。
我基本保证早餐内含有这三个类别的食材，但是蔬菜达到这个比例对我来说有点难度，只能说尽量吧。😄
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 青椒 | 半个 |
| 糙米 | 40克 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 都乐甜玉米粒 | 60克 |
| 松子仁 | 一把 |
健康早餐 鸡腿肉青椒杏鲍菇玉米粒松子仁炒饭的做法
鸡腿提前一个晚上腌制：去骨➡️切丁➡️加生抽、大蒜、生姜、料酒、黑胡椒粉、蚝油拌匀➡️保鲜膜封好放冰箱冷藏。
糙米40克，睡前放入电饭煲用预约功能，到第二天早上煮好。
第二天早晨：青椒和杏鲍菇切丁
热锅冷油，依次放入鸡腿肉，杏鲍菇翻炒➡️加入糙米饭，青椒，玉米粒➡️快起锅时加入松子仁，盐，蚝油翻炒均匀起锅。