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之前做过类似的一款,但还是略有差别,感觉现在更好吃!
用料
杏鲍菇(鸡腿菇)、胡萝卜、青椒、洋葱~混炒!的做法
杏鲍菇,胡萝卜,洋葱,青椒(或者麻椒),全切成丝,蒜切片。
油最好稍多一点,油热放蒜翻炒两下,放洋葱再炒两下,青椒胡萝卜放里炒一分钟,再放杏鲍菇,放盐,糖,耗油。直到炒软出汤以后装盘!