空气炸锅也是可以做蛋糕的哦，没有烤箱的可以用炸锅做，不要浪费了炸锅的功能哦
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 75克 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 蔓越莓 | 50克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 黄油 | 30克 |
| 水 | 一大勺 |
空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法
全蛋液打出大气泡
分3次加入细砂糖打发![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第2张")
打发到这种淡黄色
加入一大勺水，搅拌均匀，就是吃饭的勺子![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第3张")
可可粉和低筋粉先混合一下
分次过筛到蛋液，每次搅拌均匀![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀
![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第5张")
加入融化后放凉的黄油，搅拌均匀
![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第6张")
加入蔓越莓，搅拌均匀
放入杯子模具，8分满![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第7张")
炸锅180都，预热5分钟
放入杯子160℃，18分钟
闻到香味后最后一分钟拉开抽屉，用牙签扎进去，拔出来后，牙签上没有沾着蛋糕糊就是熟了![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第8张")
放凉，脱模，就可以吃了
![空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅版可可吉诺瓦士蔓越莓蛋糕的做法步骤图 第9张")
小贴士
不放蔓越莓也是可以的，加了可可粉，没有巧克力那么甜腻
炸锅也是要看自己家的脾气的，时间温度自己调整下