家庭版快手爆米花的做法和图解,家庭版快手爆米花怎么做更好吃

一个月前买的
爆米花专用玉米粒
到货后女儿喉咙发炎了
就一直没做

现在放了寒假
终于可以实现爆米花自由了😃
老妹说比外面买的好吃

用料  

家庭版快手爆米花的做法  

1. 不粘锅中放油，中小火，先把油烧热

2. 再放入玉米粒，一直搅拌翻炒

3. 等到有玉米粒爆开，就要盖上锅盖了，要不然爆米花到处飞

4. 劈里啪啦，真的很有感觉，中间可以晃到一下锅，以免粘底

5. 爆完后倒出备用，接下来做焦糖浆

6. 砂糖，清水倒入锅中

7. 中小火熬

8. 变色后加入黄油

9. 搅拌均匀

10. 关火，倒入爆米花，趁有余温翻拌均匀，让其裹满糖浆

11. 倒出稍微晾凉后就可以把黏在一起的爆米花掰开

12. 很简单，一定要试试

13. 吃吧~