焗意面怎么做才好吃的家常食谱,美味的焗意面烹饪技巧

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焗意面的做法图解 焗意面的做法步骤

孩子们最爱焗面上的奶酪🧀️,这是我们家的味道🍝

用料  

意大利 200克
牛肉 200克
意面酱 200克(意面酱里含有罗勒?
洋葱 半个
蒜米 4颗
黄油 一小块
现磨黑胡椒 少许

焗意面的做法  

  1. 备料,大儿子不喜欢太酸的味道,所以没有加番茄🍅,但我觉得不够浓郁,喜欢酸的孩子们可以准备一个中等大小的番茄,用开水烫过,去皮,切丁备用。

    焗意面的做法图解 焗意面的做法步骤 第2张
  2. 洋葱和蒜米切碎

    焗意面的做法图解 焗意面的做法步骤 第3张
  3. 锅内入油,油热加入肉糜炒散至发白,出锅备用。锅内入油烧热,入洋葱和蒜米碎,炒香(加番茄碎就在此时,超出蓉)加入刚刚的肉糜,翻炒均匀,加入一小块黄油。

    焗意面的做法图解 焗意面的做法步骤 第4张
  4. 加入意面酱,一部分一部分的加入,随时调整味道,加入黑胡椒,尝一下,觉得味道稍淡的话加少许盐,加入少许清水,小火咕嘟一会,至浓稠。

    焗意面的做法图解 焗意面的做法步骤 第5张
  5. 咕嘟面酱的同时,另起一锅水煮意面,煮好后拌入意面酱,入盘,撒芝士

    焗意面的做法图解 焗意面的做法步骤 第6张
  6. 185度,15分钟, 👌

    焗意面的做法图解 焗意面的做法步骤 第7张

小贴士

烤箱各不相同,最后几分钟注意观察哈😁

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