日式红酒照烧鸡肝的做法和图解,日式红酒照烧鸡肝怎么做更好吃

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日式红酒照烧鸡肝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡肝 200g
生姜 3-4片
有盐黄油 5g
80ml
蜂蜜 30ml
酱油 30ml

日式红酒照烧鸡肝的做法  

  1. 鸡肝去除多余脂肪后切成块
    一副肝大约切成4块
    浸泡5分钟后沥干

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  2. 不粘锅中放入黄油 开火 融化
    放入鸡肝 中火加热

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  3. 鸡肝表面变色后放入姜片
    倒入红酒 蜂蜜 酱油
    搅拌均匀
    煮开后转小火约10分钟
    无需加盖

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  4. 颜色就漂漂
    汤汁不会很多 如果还有很多水分就再收收汁
    放凉以后更香

    日式红酒照烧鸡肝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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