陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
鸡腿肉(去掉筋) | 550g |
A 白芝麻(烤过。磨碎) | 2勺 |
A 味噌(日本) | 1.5勺 |
A 蚝油 | 1.5勺 |
A 蒜泥 | 2/3勺 |
A 姜泥 | 2/3勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 豆瓣酱 | 2/3勺 |
A 鸡精 | 2/3勺 |
微波炉 辣香味鸡肉的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。
准备能够用微波炉盘子。将鸡腿肉和A用料倒入盘子里,揉匀。用保鲜膜覆盖(不要太紧)。用600w中小火加热4分钟。小心打开。将鸡腿肉翻面。用保鲜膜覆盖(不要太紧)。用600w中小火加热3分钟。不用打开等待5分钟。(如果鸡腿肉还不熟的话,再加热1分钟)
做好了。将步骤2肉切成自己喜欢的装碟子即可。