鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的滋补佳肴。配上鲜香的口蘑,那汤喝的那一个鲜香,香飘四邻~~用料乳鸽1只(剁块,约8-10块)姜片10g小葱段10g料酒10g水800g食用油20g白蘑100g(切厚片)白糖1小...
07-02
聖誕節雖說非本國節日,但製作小玩意能給小朋友帶來無限歡樂,僅此而作🎁🎉🎊用料草莓6个帝皇蕉1根黑芝麻12粒【草莓聖誕老人】🍓🍓🍓簡單切片的做法草莓🍓清洗乾淨,去掉底部叶托,在1/3処切開選取1個帝皇蕉(家中正好有,就隨手...
09-17
小宝宝们还不能吃整块的牛肉,细心的妈妈可以做点牛肉松来给宝宝补充营养。在外面买的有添加剂而且不卫生,还是自己亲自做的比较干净实惠,制作方法很简单,不过过程真的很虐,如果是没有耐心的家长就不必挑战了。用料瘦牛肉25...
09-13
重阳节有登高、吃重阳糕、赏菊等习俗;中国的传统节目总和吃密切相关的,比如除夕吃饺子,端午吃粽子等等。又是一年九月九,为父母做道重阳糕,这款针对老人家的身体和口味,不同于传统,特别精致改良的重阳糕用的只是玉米油,吃起来...
01-21
用料盐半勺,勺子就是下面画的这种蚝油半勺🥄鸡蛋🥚1个超细挂面半把葱1根切沫儿火腿不想吃可以不放土豆🥔1个切粗条儿生抽2勺香油半勺老人小孩子赞不绝口的面🍜生病不想吃东西的时候可以尝试一下哦!越吃越香!的做法起锅...
06-23
家有老人和小朋友,一个胃口清淡,一个胃口娇嫩,做菜就要顾虑得比较多。阿雅本身是重口味,又是素食者,每天怎样搭配食材就成了必修课。这款南瓜汤是我把冰箱里剩下的边角料做的,没想到老人家居然说很好喝。又养胃,又开胃,也很简...
12-29
上了岁数的老年人因为阳气虚衰会出现黎明时候上厕所拉肚子的病,这叫做阳虚五更泻!用料芡实25克莲子25克白扁豆25克怀山25克白糖10克老人五更泻食疗—四神糕的做法四中食材放入打粉机打粉把酵母白糖一起加水融化,用融化的...
06-30
以前小时候是等着妈妈给我做好吃的,现在是妈妈等着我给她做好吃的,妈妈很喜欢吃我做的这个玉米饼,每次她能吃四五个,只要老人高兴就好。用料玉米面150g普通面粉50g安琪酵母3g绵白糖10g(25g)牛奶250—300ml牛奶玉米饼——老...
07-19
据说清明节气前后喝这个汤最合适🙃🙃用料石橄榄2株猪蹄筋肉1块玉米2根鸡骨肉适量盐适量味好美白胡椒粉适量🙂煲保胃去湿靓汤🙃的做法鸡骨肉煮一下去掉血水!再放到锅里,盛一大锅水煮开。石橄榄洗干净,猪蹄筋肉横竖切几刀...
03-12
所谓吃哪补哪,猪肚不管炖什么食材都挺好吃的,不管哪种做法我家的都喜欢,当然为了老人孩子吃一般都是炖汤或者清炒了用料猪肚1个山药一斤玉米一根葱姜蒜,枸杞,橘子皮,料酒,盐适量养胃猪肚汤,老人孩子的最爱的做法买来的猪肚子...
09-30
猪爸爸最近一直睡不好,胃口也一般般。其实啊,广州的夏天雨水多而又炎热难受,人普遍都会觉得体内燥热、湿气重而又胃口欠佳。看见猪爸一直嚷嚷睡不好,今天就给他做了这个棉茵陈鲫鱼汤。棉茵陈煲鲫鱼汤是一款家常的祛湿靓汤...
02-02
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”,日常含锌丰富的食物在海鲜类(海带,对虾,深海鱼类)食物中,每周建议吃两三次海鲜。(度娘说的)用料排骨300g纯生蚝干...
08-15
中老年人的饮食要多加注意,一般成年人的营养摄入量要求也就如此,但是中老年人一定要注意足量问题。一天的饮食营养菜谱后面有参考,记得要收好啊,全面多样才有健康的身体!中老年人平时要注意饮水,保证每天饮用足够量的水至少...
07-05
好可愛!做裝飾又好味!用料士多啤梨1盒鮮奶油1小盒(只用一半)朱古力/果醬少許(用作眼睛)聖誕小老人的做法將士多啤梨洗淨,切去頂部,抹乾,切開兩邊將鮮奶油打起,用唧花袋加唧咀裝好,唧在士多啤梨上溶少許朱古力唧上,作為眼睛完成後...
10-31
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季是最佳的进补时节按照我国的传统节气来论,“立冬”代表着冬季的开始,进入冬天,整个自然界都仿佛沉寂下来,万事万物开始潜藏阳气,以待来春。寒冷是冬季气候变化的主要特点,为了抵御严寒,除...
01-10
记得我上中学那时,长了满脸的青春痘,我妈就给煲这块绿豆土茯苓鸽子汤,痘痘就消褪的特别快,非常见效。因为青春期的孩子内分泌旺盛、肝旺血燥,刚好绿豆搭配鸽子具有凉血、清热、解毒的功效,土茯苓有祛湿健脾,陈皮理气化解,成就...
01-24
方子里的菌菇随意搭配,不一定要一样😊同样鸽子可以替换排骨或者鸡🐔注意:菌菇不要放太多,多了煲出的汤有苦味哦。用料鸽子1只香菇5朵姜10片料酒2勺盐3—6克红枣6颗枸杞20粒冬笋1颗竹荪5—6条黄芪一小撮茶树菇5—10克土豆...
09-27
想要一道特别简单的海参菜谱,可以看过来,制作过程简单,蒸煮时长随意,只要熟了,多蒸一会也不会老,咬起来软糯香甜、入口即化,无论是电饭煲上跟米饭一起蒸煮,还是蒸锅定时操作,绝对可以作为一道你拿的出手的海参菜品👍用料黑小米...
07-24
很多人不知道,支撑着鱼儿在水中游来游去的排骨还可以吃的。其实鱼排含有丰富的钙质和微量元素,经常吃鱼排汤可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼停止生长的成年人来讲,都非常有益处。而且鱼排煲汤炖软后,营养成...
01-19
小时候很喜欢吃,奶奶也爱做,比较软烂,适合老人小孩。本人不太会做菜,供参考。用料苦瓜3-4根肉(最好带点肥)500克辣椒3-4个大蒜5-6瓣姜4片盐味精或鸡精生抽辣椒面适合老人小孩的苦瓜吃法的做法苦瓜洗净切成段,白瓤挖空,要挖...
11-10
冬天的餐桌上总是少不了羊肉,海参跟羊肉的搭配,好比鱼羊鲜的美味,一个富含大海的味道,一个又有酥肉的香甜,有兴趣的朋友可以来看下海参酥羊肉的做法,让冬天的餐桌上多一道硬菜,美味的同时,又营养全家!用料黑小米刺参1根练市羊...
09-12
很简单方便。肉和鸡蛋的比例是,50g肉1个鸡蛋。蒸的时间根据肉馅多少需要调整。用料猪里脊150鸡蛋3个虾皮一撮盐少许生抽一勺白胡椒粉少许姜一小块粉芡一勺味精可不放汽水肉(很好吃,而且适合老人孩子吃)的做法肉和姜分别剁...
08-29
今天下班回家自己做了一道菜!超级简单又好吃!用料豆腐1块鸡蛋2个肉末50克葱4根油1勺葱花3克生抽1勺盐3克蚝油1勺酱油1勺淀粉1勺料酒1勺糖2克老人小孩都爱!肉沫鸡蛋抱豆腐的做法首先把肉剁成肉末鸡蛋加一点温水顺时针方位...
08-11
家里有老年人、中年人的、拜托炖上吧。百草之王,一款经典老汤也许人们已经淡忘它,但是这个方子是真有效果。特别一些体质弱的老人,秋冬难熬啊,每周炖两次,改善身体生活更愉快。然后我们这些爬楼梯经常累的中年人啊,更应该吃...
08-21
用料鲜冬枣适量蒸冬枣(养颜助消化,老人小孩可食用)的做法鲜冬枣洗干净锅中烧水,将洗好的冬枣放笼屉里,大火烧开上气后蒸15分钟左右即可装盘开吃,冬枣掀开锅盖遇冷后表皮会皱皱的,不想吃皮的轻轻扒掉就可以!...
07-19