哈喽,我是爱吃爱笑的女孩苏陌璃。
喜欢吃鱼,又怕有刺。龙利鱼就是你最好的选择,热量低,好清理,没有刺,做法还多样。
今天,让我们用最简单的方法做出最美味,最低脂的龙利鱼吧!
用料
龙利鱼 | 1条 |
蚝油 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
减脂系列·龙利鱼的做法
准备一条龙利鱼,清洗干净,用厨房用纸吸去多余的水分。
将龙利鱼沿着中线一分为二。顺着切成手指粗细的条。放入碗中,加入生抽,蚝油。黑胡椒拌匀。
起锅烧油,小火。等待油温八层热。
将腌制好的龙利鱼条放入平底锅中。煎熟后盛出即可。
最后将龙利鱼装盘,一份简单,低脂,美味的龙利鱼就做好了!
小贴士
龙利鱼在锅中翻动的时候,要轻轻翻动。
一定要小火,不然会粘锅。