用了代糖,牛奶用脱脂的,鸡蛋只用了一个,加起来热量不到150大卡
有时候怕凝固不起来会多加鸡蛋。
实践证明,高温稍微多烤5分钟就可以啦。
用料
鸡蛋 | 1个 约50克(如果用2个则更浓稠) |
脱脂牛奶 | 180克 |
代糖 | 20克 |
鸡蛋,牛奶,糖,混合均匀
送入烤箱 预热五分钟
200℃ 上下加热 25~30分钟出锅!
可以加点燕麦和香蕉进去,绝配!
小贴士
看到大面积出现焦斑就差不多了。
因为液体多,所以适当多烤一会才会凝固完全。
可以在液体里加一些自己喜欢吃的东西,香蕉啊燕麦啊吐司丁啊,口感更丰富。