这个夏季怎么能离得了小龙虾呢 !但是又在减脂期,于是就有了今天的这款简直版的小龙虾! 虽然不是重口味,但是真的很好吃😋
用料
龙虾尾 | 500克 |
干辣椒 | 3个(根据个人口味) |
蒜 | 1头 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
八角 | 2个 |
花椒 | 1小把 |
麻椒 | 1小把 |
盐 | 2勺 |
橄榄油 | 勺 |
减脂餐之蒜蓉龙虾尾的做法
超市里买来的龙虾尾
准备葱段、姜片、辣椒、麻椒、花椒、八椒。(蒜不要捣碎的,切的这种颗粒状的最好)
锅内放橄榄油
放入龙虾尾煸炒一下
倒入生命的源泉,没过龙虾尾即可
放入葱段
放入辣椒、姜片、花椒、麻椒、八椒、盐
所有调料放进去以后,中火炖15分钟
还剩这么多汤汁的时候盛盘
锅内继续放橄榄油
油热放入蒜末炒出香味
放入刚才煮好的龙虾尾 翻炒一分钟即可
低脂又不失美味的蒜蓉龙虾尾做好了😍
再加个青菜,Nice!