用料
牛肉条 | 120克 |
洋葱 | 30g |
胡萝卜 | 30g |
意大利面 | 75g |
西兰花 | 100g |
大蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 10g |
生抽 | 15g |
淀粉 | 1g |
盐 | 4g |
黑胡椒 | 适量 |
吃不腻的「牛肉意面」减脂必备的做法
牛肉条加入橄榄油、淀粉、盐和胡椒粉
搅拌均匀,腌制15分钟在沸水中加入2g盐,放入意大利面煮12分钟
沥水捞出,加入橄榄油搅拌,防止粘接结沸水中加入适量橄榄油,放入西兰花烫至断生,随后捞出备用
倒入橄榄油、大蒜增香
接着倒入胡萝卜和洋葱混炒
随后加入腌好的牛肉条继续炒
加意大利面翻炒,生抽上色
最后放入西兰花,撒黑胡椒碎
小贴士
这个对于女生老来说,是两个人的分量哦。