时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
主料 | |
辛拉面 | 1袋 |
娃娃菜 | 150g |
午餐肉 | 100g |
鱼糕 | 100g |
年糕 | 100g |
西葫芦 | 60g |
豆腐 | 100g |
蒜末 | 30g |
调料 | |
辣椒酱 | 100g |
酱油 | 20g |
糖 | 15g |
盐 | 5g |
香油 | 15g |
清水 | 2000ml |
韩式部队拉面火锅的做法
食材准备:午餐肉切片,豆腐切片,娃娃菜切段,西葫芦切片。
酱料制作:将辣椒酱、蒜末、酱油、麻油、糖、盐搅拌均匀。
锅中依次放入娃娃菜、午餐肉、豆腐、鱼糕、年糕、西葫芦、辣酱、清水,大火煮开至沸腾,加入拉面、大葱、拉面调料包,煮熟即可。
小贴士
1、一般汤底会选用大白菜,但是一次吃不完,这里用娃娃菜代替,效果口感都是一样的。
2、家中有什么食材或喜爱什么食材都可以放进去。
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