馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤及图解,美味正宗的馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤做法

炊艺屋 人气:1.59W
馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图

谁说夏天吃羊肉太补了?清汤羊肉火锅夏天一样吃的津津有味!羊肉真的太好吃喇!

主要是下一些比较清凉的食料 比如茅根竹蔗或者白萝卜再加上🍋  柠檬是我在深圳所有吃过羊肉火锅的都没有下的一个佐料  但是却特别提味带给你不一样的味道  反正就一顿特别美味的羊肉火锅就是了

汤底也特别清甜 既带有药膳的香味也有甜甜酸酸的萝卜柠檬味儿

一般两个人份就是两斤左右羊肉就OK了

用料  

羊肉 1.5-2斤
山竹
干淮山
海底椰
红枣
虫草
黄芪
枸杞
玉米胡萝卜马蹄薯 少量根
竹蔗茅根 少量
2-3片
柠檬 2片

馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法  

  1. 洗好这些清凉的食材 可以减少用量 不然就是我们一直喝的胡萝卜汤了!

    馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图 第2张
  2. 准备好这些药膳 泡水备用 用量可以多一些 味道会香一些 更好喝点 !玉竹我喜欢放多点

    馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图 第3张
  3. 下白一起焯水 直到有沫马上捞起来备用

    馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图 第4张
  4. 这个是自制酱料,超好吃的哦

    馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图 第5张
  5. 全部准备好放到高压锅 加水 开中大火7-8分钟就好了 不要太久了 不然没嚼劲 不好吃的 这个时间最好吃了

  6. 打开高压锅盖 放入枸杞 还有柠檬🍋!!一定要下两片🍋 真的很好喝的 不酸反而更清新更夏天的感觉  然后下盐 放到电磁炉开吃啦

    馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图 第6张
  7. 配菜,最后下霸王花  好吃

    馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图 第7张
  8. 开吃

    馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法步骤图 第8张
H推荐热门
N最近更新