谁说夏天吃羊肉太补了?清汤羊肉火锅夏天一样吃的津津有味!羊肉真的太好吃喇!
主要是下一些比较清凉的食料 比如茅根竹蔗或者白萝卜再加上🍋 柠檬是我在深圳所有吃过羊肉火锅的都没有下的一个佐料 但是却特别提味带给你不一样的味道 反正就一顿特别美味的羊肉火锅就是了
汤底也特别清甜 既带有药膳的香味也有甜甜酸酸的萝卜柠檬味儿
一般两个人份就是两斤左右羊肉就OK了
用料
羊肉 | 1.5-2斤 |
山竹 | |
干淮山 | |
海底椰 | |
红枣 | |
虫草 | |
黄芪 | |
枸杞 | |
玉米胡萝卜马蹄薯 | 少量根 |
竹蔗茅根 | 少量 |
姜 | 2-3片 |
柠檬 | 2片 |
馋哭隔壁小孩的秘制羊肉清汤的做法